Раки и способы их ловли

Ловля раков – дело сложное, ответственное, прибыльное и очень увлекательное – не зря же многие рыболовы любят доставать сиих речных жителей со дна.  Питательная ценность рачьего мяса очень высока: в нем содержится фосфор, белок, близкий по усвояемости и ценности к белку рыбки, разнообразные микроэлементы, витамин А. Раки и рыбы похожи во многом. К примеру, строение и поведение этих существ схоже, раки, как и рыбы, появляются из икринок, процесс дыхания тоже почти аналогичен – жабры то есть у всех. Питание у подводных обитателей также совпадает. Некоторые люди ценят мясо раков больше, чем филе сома или осетрину. По всем этим и многим другим причинам стоит посвятить данную статью ловле раков, которые считаются деликатесом практически во всех странах Европы.

Немного о раках

Каждый человек хоть раз в жизни видел рака. Его сложно перепутать с другим обитателем как речного, так и морского дна. Первое, что бросается в глаза – клешни, которые заменяют этому членистоногому передние конечности. Они являются главным оружием раков для ловли еды, спасения от сородичей и речных охотников. Голова существа имеет почти клинообразную форму, на ней сидят маленькие черненькие глазки, внимательно следящие за окружающим миром. Рот у него маленький, но челюсти крепкие, что помогает удобно и быстро захватывать корм. Завершает эту мордашку два длинных, тоненьких усика.

Тело рака надежно укрыто хитиновым панцирем. Вдобавок к клешням рак имеет четыре пары нижних конечностей – они помогают ему карабкаться по дну. Большой, похожий на гармошку, хвост венчается этаким «веером», который состоит из костной ткани. Окрас панциря рака для каждого водоема свой, все зависит от преобладающих в реке ландшафтов. Так эти представители ракообразных  могут быть буроватыми, серо-зелеными, темно-серыми или даже почти черными.

Раки вынашивают икру намного дольше, чем любая рыба. Они откладывают икринки под брюшко еще в начале осени и носят их до конца июня-начала июля, и только потом из них появляется потомство.

Раки очень чистоплотны, а потому чистая речная вода для них жизненно важна. Искать раков в водоеме с загрязненной водой, небогатой кислородом – занятие бессмысленное. Рак никогда не полезет жить в сильно мутную и несвежую воду, поэтому он и не встречается в озерах – там вода быстрее застаивается. Обитают эти членистоногие на разных глубинах, а потому не все знают, где ловить раков. В некоторых реках они селятся в воде чуть выше колена, в других их можно найти лишь на глубине 2-3 метров. Раки предпочитают жить на изрезанном, каменистом дне, где можно найти много укрытий. Если дно в большей степени глинистое, то в нем должны хорошо рыться норки – дома раков. На мелководье с песчаным дном найти этих существ невозможно. Не любят они  места, густо поросшие водорослями или имеющие илистое дно.

Раки могут вырастать в длину до 20 см (не считая клешней), а их вес может достигать 200 граммов, но поймать такие экземпляры невероятно сложно. Чаще всего с помощью снастей ловят раков длиной 10-12 см. Все слышали выражение «живет как рак-отшельник». Так вот раки действительно не сбиваются в группы, они существуют обособлено – каждый находится в своей норке, убежище. Местом для такого дома может стать ствол дерева, затопленного водой, подводный камень, промоина рядом с берегом. Сами домики раков имеют вид тоннеля или коридора и занимают довольно много места. Как правило, длина нор равняется одному метру, но исключения есть всегда. Делая себе жилье, рак уделяет много внимания мерам безопасности: он создает убежище строго своего размера, чтобы никто из более крупных сородичей или хищников не мог до него добраться.

Днем раки охраняют свое жилище, расположившись рядом со входом и убегая в норку при первом признаке опасности. Питаться они выходят ночью, а в пасмурную и дождливую погоду могут выползти после обеда. Найдя подходящий корм, рак очень быстро подбирается к добыче и хватает сильными клешнями. С такой же большой скоростью это членистоногое может уходить от преследователей, помогает ему в таком деле крупный хвост.

Раки всеядны. Конечно, они предпочитают питаться растительным кормом, но иногда приходится кушать мелких донных существ, моллюсков, червей, личинок насекомых. Случается так, что раки нападают на своих собратьев. Такое агрессивное поведение характерно для периода линьки или некоторого времени после нее.

Кстати, линька – важный этап в жизни раков. В этот период происходит смена хитинового покрова членистоногого, его жабр, пищеварительных органов. Время линьки приходится на летнее период, так сказать «по теплой воде». Более молодые особи меняют панцирь чаще взрослых. В первый и второй года жизни раков линька проходит несколько раз – так молодежь заботится о своем внешнем виде.

Во время линьки существа не остаются в норах и других укрытиях, а выходят на открытое место. Эта процедура занимает всего минут 10-15, но даже за это короткие мгновения рак может стать добычей, поскольку многие речные хищники любят плавать вблизи дна. И если он не успеет убежать в свое убежище, то быть ему в меню. Некоторое время после смены панциря раки проводят в норах, так как «обновка» должна стать более твердой.

Прием пищи у раков очень интересен: схватив добычу, они не заглатывают ее целиком, а, как истинные гурманы, откусывают от нее маленькие кусочки и отправляют в рот. По этой причине трапеза существ может длиться 2-3 минуты. Люди, знающие о таком способе питания, не поверят рыболовам, которые утверждают, что раки наносят вред  популяции рыб, прожорливо поедая их икру в огромных количествах.

Ловля раков

Многие люди не знают, как ловить раков, а потому стоит сказать обо всех способах добычи этих деликатесов. Самым простым, так сказать дедовским способом охоты на этих членистоногих является ловля руками. Найдя место, где обитают существа, необходимо зайти в воду и, осторожно перемещаясь, осмотреть все коряги, камни. Как только увидите рака, сразу хватайте его рукой, иначе он скроется: почуяв опасность, раки бегают невероятно быстро. Использовать этот вариант охоты на членистоногих можно только тогда, когда глубина водоема не превышает 0,5 – 1,5 метра. Следующий способ ловли расскажет, как ловить раков на большей глубине.

Ловля раков на удочку

Удочку для ловли раков можно сделать самостоятельно. Нужно выбрать заостренную с одного конца палку (чтобы она легко втыкалась в дно), прикрепить к ней приманку и оснастить удилище леской. На что ловить раков? Да на что угодно. Лучше всего использовать разрезанную пополам лягушку или мелкую рыбешку. Такую наживку необходимо обернуть сеткой или капроновым чулком.

Заметив приманку, рак постарается ухватить ее как можно сильнее, и когда это произойдет, можете смело вытаскивать добычу. При этом будьте аккуратны и осторожны, поскольку членистоногий хоть и крепко схватит еду, может отцепиться при слишком быстром вытаскивании на берег. Крючка то в ловле раков нет, а значит нужно делать все аккуратно.

Случается так, что раки водятся в удалении от берега, на глубине. Тогда леску необходимо крепить не к палке (удилищу), а к большому поплавку. На приманку подвешивают небольшое грузило. Такую удочку необходимо время от времени вытаскивать и проверять, поскольку сложно заметить момент, когда добыча клюнет на угощение.

Ловля рака при помощи рачевни

Многие рыбаки пользуются еще одним инструментом для ловли раков – рачевней. Изготовить такую снасть просто. Нужно взять ободок из толстой стальной проволоки диаметром около 0,5 метра, обтянуть его капроновой сеткой с маленькими ячейками – выглядит это как большой сачок. К ободку привязываются четыре одинаковых капроновых лески, длиной приблизительно 80 см, все шнуры были на одном расстоянии друг от друга. Затем концы лески связывают в один общий узел, к нему привязывают еще один шнур – более крепкий. Если вы собираетесь ловить раков с берега, то к толстому шнуру стоит привязать палку. Если же планируется ловля раков с лодки, то палка не понадобиться.

Использовать рачевню просто. Посередине натянутой в ободке сетки кладут кусочек сырого мяса (или другой приманки), после этого погружают ловушку на дно. Через несколько минут снасть быстренько вытаскивают из воды, чтобы пойманная добыча не улизнула.

Можно сделать и другую рачевню, у которой вместо главного крепкого шнура тонкая, заостренная с одного конца палка.  Эту палку пропускают через центр сетки, так она крепится лучше всего. Такую снасть удобно использовать при ловле с лодки. Передвигаясь по водоему, рыбак устанавливает рачевню в определенном месте, втыкая палку в дно, а на обратном пути вынимает, проверяя несколько ловушек на предмет добычи.

Когда ловить раков

Как было сказано выше, раки выходят на обед ночью, а значит и на охоту нужно идти, когда они голодны и занять поиском пропитания. Самое подходящее время для ловли – с 22 до 3 часов ночи. Но иногда раки охотятся в предрассветные часы, и это тоже стоит учитывать.

Некоторые охотники на раков отмечают, что добычу всегда можно подманить. Для этого нужно разжечь на берегу костер, а если вы ловите с лодки, то взять с собой фонарь. Членистоногие очень любят такую иллюминацию и прямо-таки бегут на приманку.

Используя все эти знания, вы станете ассом в ловле раков и будете часто радовать себя и близких этим вкуснейшим деликатесом.



  1. (1 комментарий) от данил

    клево спасибо очень помог своими советами неделю не мог поймать а с твоими советами сразу смог

    Reply
    1. (39 комментариев) от metkram

      Для того, чтобы помогать людям и писались статьи на этом ресурсе

      Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Контакты | Карта сайта
При использовании материалов с сайта, обратная активная ссылка на сайт http://my7lifes.com обязательна